“把僑味煲起來”是晚會(huì)的主題

　　室外氣溫創(chuàng)歷史新低，鄉(xiāng)親聚會(huì)現(xiàn)場歡聲笑語樂也融融。1月27日晚，“蜆岡煲仔飯之夜”2024年迎春活動(dòng)在開平市蜆岡煲仔飯劇場·僑文化僑心館舉行，致公黨廣東省委會(huì)副主席、省政府參事室副主任黃小彪，江門市政協(xié)副主席胡念芳，開平市委書記余中華，國務(wù)院僑辦《中國僑網(wǎng)》總經(jīng)理張寧銳，廣東省人民政府文史研究館館員、文史研究館民間藝術(shù)院副院長、廣東省嶺南文化遺產(chǎn)研究院執(zhí)行院長陳勁佟，省第三產(chǎn)業(yè)研究會(huì)會(huì)長李冠霖，香港開平青年會(huì)主席梁建鴻等參加活動(dòng)。700多名海內(nèi)外鄉(xiāng)親冒著嚴(yán)寒趕回家鄉(xiāng)參加這一盛會(huì)，會(huì)場內(nèi)鄉(xiāng)情濃濃溫馨感人，很多老華僑感慨地說：“蜆岡鎮(zhèn)很多年都沒有這么熱鬧過了。”

　　蜆岡僑情聞名遐邇。據(jù)蜆岡鎮(zhèn)黨委書記劉飛介紹：蜆岡是著名的華僑之鄉(xiāng)，有魅力僑鎮(zhèn)的美譽(yù)。2020年末全鎮(zhèn)戶籍人口18738人，旅外華僑、港澳臺同胞約3萬多人。鎮(zhèn)內(nèi)有國家重點(diǎn)保護(hù)文物：開平碉樓，共173座，其中坐落于錦江里的瑞石樓更是號稱“碉樓之王”，為開平碉樓之最，極具特色。瑞石樓連同其所在的錦江里村落于2007年成功申報(bào)為世界文化遺產(chǎn)。這次用蜆岡特色美食“煲仔飯”把海內(nèi)外鄉(xiāng)親吸引回來、凝聚起來?！巴槍易酗垊觥S文化僑心館”是蜆岡鎮(zhèn)盤活蜆岡僑墟，著力開發(fā)文旅產(chǎn)業(yè)，實(shí)施強(qiáng)鎮(zhèn)富民政策的重要舉措。僑文化僑心館由蜆岡鎮(zhèn)原來荒置的蜆岡影劇院升級改造而成。整個(gè)劇場可以同時(shí)容納300多人就餐及觀看節(jié)目表演。劇場內(nèi)還展出了縣級行政區(qū)品牌“開平優(yōu)品”及鎮(zhèn)級行政區(qū)品牌“蜆岡優(yōu)品”等優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)，以及蜆岡特色產(chǎn)品、反映僑鄉(xiāng)文化的舊物件等。在這里，市民、游客可以邊吃煲仔飯，邊看僑演藝，邊品僑味道。此外，以該劇場為中心，蜆岡鎮(zhèn)將劇場及周邊打造成集僑老街、僑碉樓、僑美食、僑演藝、僑心館、僑文化、僑生活于一體的蜆岡僑墟老街時(shí)光七彩館。

　　除了僑墟，蜆岡鎮(zhèn)碉樓資源也非常豐富，轄內(nèi)有碉樓173座，占開平全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)碉樓總數(shù)的十分之一。其中“開平第一樓”瑞石樓、開平版“比薩斜塔”春一斜樓、“機(jī)器人碉樓”中堅(jiān)樓、“大帽子樓”大中樓等極具特色。而瑞石樓所在的錦江里景區(qū)，正是世界文化遺產(chǎn)“開平碉樓與村落”的四個(gè)申報(bào)點(diǎn)之一。同樣以“僑心”為主題的，還有中堅(jiān)樓僑心廣場。該廣場打造建設(shè)了“碉樓故事僑心館”“旅南美僑心館”“非遺故事僑心館”“家國故事僑心館”等七個(gè)不同主題的僑心館，講述了碉樓文化、僑鄉(xiāng)歷史與僑情、僑胞感人故事以及當(dāng)?shù)厝宋呐c美食文化等，是一座內(nèi)容豐富的博物館。

　　經(jīng)過蜆岡人的精心打造，蜆岡這個(gè)“魅力僑鎮(zhèn)”如今舊貌換新顏，重新煥發(fā)樂青春活力，成為遠(yuǎn)近馳名的僑文化特色旅游勝地。專程由中山趕來參加“蜆岡煲仔飯之夜”2024年迎春活動(dòng)的開平籍香港鄉(xiāng)親、碩泉園林股份有限公司董事長甄池安先生感慨地說：“蜆岡僑鄉(xiāng)到處是僑味，僑墟、僑村、僑房、僑刊、僑文化、僑記憶，每次來都給我留下深刻印象，蜆岡作為魅力僑鎮(zhèn)名不虛傳，蜆岡未來的文旅產(chǎn)業(yè)方興未艾前途無限?！?/p>

蜆岡煲仔飯劇場表演的僑文化舞蹈